I nostri gustosissimi piatti


 

 

Innanzitutto è obbligatorio un ricco antipasto a base dei salumi nostrani

                                                                

 


Come primi piatti ce n'è per tutti i gusti: dai risotti ai ravioli, ai taglierini con tutti i gusti tipici della nostra zona

                                                           

Selvaggina (Fagiano, Lepre in salmi,stufato di cinghiale), funghi porcini impanati, fritti di stagione, pesci di acqua dolce, lumache in umido e i vari stalli di carne arrosto disponibili.

 

Le delizie che possiamo degustare è soprattutto basata sulla selvaggina le erbe e i funghi locali e tutte le paste tradizionali fatte in casa, a cominciare dal rotolo al forno e il riso alle erbette e ai porcini che è un pò la bandiera del locale.

Il pane è fatto in casa

 

I prezzi vanno dai 25 Euro in su, vini esclusi

 

Crostata genuina                            Panna cotta nuova ricetta (al top)

                                                                                                                                                        

Boletus Edulis